De kip is toch gewoon een boerderijdier, dat overal en nergens rondscharrelt en eitjes in een hokje legt? Dat is niet helemáál de natuur van de kip. Wist je dat de kip van oorsprong een bosdier is?! En dat ze zelf een nest maakt in de bosbodem? Dat ze het liefst in een dichte struik op stok gaat? En dat ze allerlei verschillende alarmroepen hebben om elkaar te waarschuwen? Als je nu kippen wilt houden op een zo natuurlijk mogelijk manier, hoe richt je dat dan in? En hoe is dat rendabel te maken? Hoe ga je om met roofdieren? En met wet- en regelgeving en dierziektes?

Benieuwd hoe je dit doet? In onze cursus Natuurlijk kippen houden geven we je een volledige introductie op het onderwerp. Aan het eind van de cursus weet je welke kansen en valkuilen er zijn rondom deze natuurlijk kippen houden, en heb je een eerste idee van hoe je dit in de praktijk brengt.

We gaan o.a. in op de onderwerpen;

• Natuurlijk gedrag van kippen
• Natuurlijke voeding van kippen
• Hoe je kippen functioneel in kunt zetten
• Wat er nodig is voor een goed verdienmodel
• Hoe je kippen houdt in een voedselbos
• Wet- en regelgeving

Lees hier meer

Het was vroeger heel gebruikelijk om varkens in bossen te houden. Ze zijn prima in staat om hun eigen kostje bij elkaar te zoeken en woelen de grond om zodat bijvoorbeeld zaden van planten kunnen kiemen. Ze profiteren van de mast van eiken, beuken en kastanjes en zorgen voor beheersing van verschillende soorten planten. In de meeste bossen in Nederland kunnen we deze nuttige functies goed gebruiken. Tegelijk is deze natuurlijke vorm van varkenshouderij, mits goed gemanaged, ook rendabel te maken.

Benieuwd hoe je dit doet? In onze cursus Natuurlijk varkens houden geven we je een volledige introductie op het onderwerp. Aan het eind van de Basiscursus weet je welke kansen en valkuilen er zijn rondom deze natuurlijke vorm van varkenshouderij, en heb je een eerste idee van hoe je dit in de praktijk brengt.

We gaan o.a. in op de onderwerpen;
De natuur van het varken; natuurlijk gedrag, groepsvorming, historie van het varken in Nederland, rassen.
Huisvesting van varkens in bos en natuur; afrastering, groepen maken, biggen krijgen, hutjes of niet, de zin en onzin van modderpoelen, omgaan met de buurt.
Varkens inzetten voor verschillende functies; zoals onkruidbestrijding, omploegen, resten opruimen, hoe pak je dat aan, wat lukt wel en niet.

Lees hier meer.

Op landgoed Boschhoeve leggen we een bijna 10 hectare groot agroforestry (plus) systeem aan. Met als doel om op een zo natuurlijk mogelijke manier plantaardige voeding te produceren met dieren die het systeem onderhouden.  Agroforestry ofwel Boslandbouw houdt in dat er behalve biomassa er ook opbrengst aan voedsel is zoals fruit, noten, paddenstoelen en kruiden.

Enkele onderwerpen die aan bod komen:

• Mogelijke verdienmodellen
• Successie
• Rotatie grazen en de inzet van dieren
• Watermanagement
• Het algemene design
• Aanplant
• Onderhoud
• Wet en regelgeving

Lees hier meer.

bOERbossen zijn een mix van voedselbos en agroforestry met dieren en meerjarige teelt. Kortom een vorm van natuurlijk landbouw. Zelf werken we in bestaande bossen omgevormd naar voedselbossen, met vee als belangrijk onderdeel om het bos te beheren, gebaseerd op een natuurlijk ecosysteem.

Deze cursus is bedoeld voor iedereen met een landgoed, een (houtproductie)bos, natuurterrein of landbouwgrond. En wil weten over hoe je voedsel kunt produceren op jouw terrein op een natuurlijke manier in de vorm van een bos(rand)systeem. In deze cursus kijken we naar de keuzes die ondernemers Richard en Mariska (Boeren in het Bos) hebben gemaakt om het bOERbos op te zetten. We nemen een kijkje in het bos maar behandelen ook de theorie over het hoe en waarom van deze nieuwe manier van werken.

Enkele onderwerpen die aan bod komen:

• Wat is een boerbos?
• De verschillende mogelijke verdienmodellen
• De verschillende systemen
• 7 lagen teelt
• Rotatie grazen en de inzet van dieren
• Duurzaam hout
• Het algemene design
• Onderhoud
• Wet- en regelgeving