Biologisch melkveebedrijf Amerijke
Biologisch melkveebedrijf Amerijke, het bedrijf van Jan-Eel en Rinske Meindertsma ligt midden in de in de Wynser Polder. Dagelijks verzorgen ze ruim 135 koeien en kalfjes en beheren ze ruim 135 hectare grasland. Ruim 100 hectare is natuurland. Dit houdt in dat er veel aandacht is voor weidevogels en graslandbeheer. In het voorjaar wordt er laat gemaaid, zodat weidevogels en hun jongen alle tijd en ruimte hebben om groot te worden. We gebruiken geen kunstmest en bestrijdingsmiddelen op ons land. Maar gebruiken juist bewust de ruige stalmest uit de potstal om het land te bemesten. Hierdoor is ons grasland rijk aan verschillende kruiden en grassoorten. Door deze gezonde natuurlijke voeding hoeven we vrijwel geen antibiotica meer te gebruiken. Zodra het kan lopen onze koeien buiten.
”Met respect omgaan met dier en grond geeft ons elke dag veel werkplezier”, aldus Jan-Eel Meindertsma.
Melk
Onze melk wordt allemaal biologisch verwerkt door Friesland Campina verwerkt in Boerenland producten.
Vlees
We weten dat vlees van onze koeien een eerlijk product is. Eerst het dier als melkkoe een onderdeel van ons bedrijf geweest. Daarna krijgt het nogmaals een functie in de vorm van vlees. Eerlijk vlees, met een duidelijk en transparant verhaal. Dat is waar we trots op zijn. Het vlees is geslacht bij een lokale slager. Daarna komt het verpakt en diepgevroren weer op de boerderij in Wyns.
U kunt het vlees telefonisch of per mail bestellen waarna het afgehaald of thuisbezorgd kan worden.
