BioMelktap is een biologische melkveehouderij in Jelsum (op fietsafstand van Leeuwarden). Op onze boerderij houden 70 melkkoeien.
De melk hiervan kunt bij ons met de melktap zelf tappen. Zo krijgt u verse biologische melk direct van de koe. Neem je eigen fles(sen) mee en je voorkomt weer wat wegwerp verpakkingen!
Behalve melk verkopen we ook biologisch vlees. Je kunt ons vlees bestellen via de webshop.
Er is keuze uit bieflap, biefstuk, dikke lende, entrecote, gehakt, hachee, droge worst, rookworst, hamburger, runderlap, rollade, worst, soepvlees, staartstuk, sucadelap, tartaar. Allemaal van eigen koeien en verwerkt door een ambachtelijke slager.
U kunt het vlees na bestellen bij ons afhalen of wij komen het, tegen vergoeding, persoonlijk bij u langs brengen.
Puur, eerlijk en u weet waar het vandaan komt. Verser kan niet!
Puur, eerlijk en u weet waar het vandaan komt.
