De graasboerderij
Bij onze Graasboerderij draait alles om het welzijn van mens, dier en de vruchtbaarheid van de bodem. Er wordt op onze biologisch dynamische boerderij natuurlijk geen gebruik gemaakt van kunstmest of bestrijdingsmiddelen.
De koeien
Het voer grazen de Herefordkoeien het grootste deel van het jaar zelf van het land. Zo genieten de koeien 8 maanden lang, vaak dag en nacht, van verse grassen en kruiden. Dit betekent dat ze veel bewegen om zo aan hun dagelijkse voedsel te komen. In de winter helpen we ze een handje door ze graskuil en hooi van eigen land te voeren.
Vlees. zuivel, eieren en groente
Dit gezonde biologische vlees zit boordevol goede vetten, eiwitten en omega 3. Bekijk ons ruime assortiment biologisch vlees of bezoek onze Graasboerderij om het vlees te proeven.
Naast biologisch vlees verkopen wij in onze boerderijwinkel, biologische zuivel. We produceren de zuivel van de rauwe melk van onze koeien. Wij maken biologische volle yoghurt en biologische kefir. Ook kunt u de rauwe melk rechtstreeks uit de tank meekrijgen. Ook verkopen wij eieren van eigen graaskippen. Deze kippen hebben de ruimte om te scharrelen en naar eigen voer te zoeken. De eieren bevatten veel eiwitten en gezonde vetten (Omega 3). Naast biologische producten van eigen productie, verkopen wij biologische groenten en biologische droogwaren.
Openingstijden : Vrijdagmiddag van 13.00 tot 17.00 en zaterdagmorgen van van 9.30-12.00.
