Dekema State heeft een prachtige bloementuin, moestuin, fruittuin en hoogstamboomgaard. Langs de muren staat leifruit waarvan de takken door de tuinbaas in prachtige patronen zijn geleid, het resultaat van vele jaren werk! De fruittuin staat vol met veel verschillende soorten bessenstruiken. Vrijwilligers onderhouden deze tuinen met respect voor de natuur. Er is ook een bijenstal, zodat een goede bestuiving is gegarandeerd.

In de herfst begint de oogst. Dit gebeurt met de hand en in de boomgaard op de ladder.

Na de pluk wordt de fruitoogst wordt verwerkt tot appel/ perensap en diverse soorten (witte, rode en zwarte bessen, pruimen, druiven) jam. Ook is er de oogst van de bijen in de vorm van bloemenhoning en zee-asterhoning.

Deze producten kunt u kopen bij het entreegebouw. De openingstijden zijn van april t/m oktober elk weekend van 13.00-17.00 uur. Van half juni tot half september van dinsdag t/m zondag. Verder op afspraak buiten openstelling dinsdag t/m vrijdag het gehele seizoen (we zijn aanwezig op het terrein of in het kantoor), behalve tijdens onze wintersluiting van half december t/m eind januari.
Uiteraard zolang de voorraad strekt.

Eetbaar Fryslân

Friese producten binnen handbereik

Oude state met nieuwe oogst

Oude state met nieuwe oogst

Login