Piet Hoekstra uit St. Jacobiparochie teelt de Kollumer Zoete Grauwe Erwt en ‘Dik Trom’ erwten. Ze hebben het streekmerk Waddengoud. Beide soorten waren bijna uitgestorven.
Jan van der Velde uit Kollum heeft De Kollumer Zoete Grauwe Erwt op het nippertje van de ondergang gered. Piet Hoekstra uit Sint- Jacobiparochie kreeg 6 erwten van Jan van der Velde. Hiermee heeft hij nu samen met collega Jaap de Jong uit Oosterbierum weer een letterlijk en figuurlijk bloeiende teelt opgezet.
.
Dik Trom is een groen erwtenras dat in de jaren ’60 en ’70 erg populair was, net als de boeken, maar daarna het van het toneel verdween. Piet Hoekstra uit Sint Jacobiparochie heeft met slechts een handje vol zaden uit de Genenbank in Wageningen weer een bloeiende teelt van de Dik Trom opgezet.

En u kunt ze kopen!